Чернослив

Чернослив — польза и вред для организма, противопоказания, народные рецепты

Чернослив – это сушеная слива темных сортов, обладающая множеством лечебных свойств. Она имеет терпко-сладкий вкус и специфический аромат.

Сухофрукт добавляют в различные блюда, применяют в народной медицине и даже косметологии. Польза и вред чернослива изучались в течение многих лет, поэтому при отсутствии противопоказаний их можно смело использовать для лечения целого спектра патологий.

Оглавление статьи:

Польза чернослива для организма

Чернослив обладает следующими полезными свойствами:

  • Оказывает антисептическое и антибактериальное действие
  • Применяется для профилактики рака и анемии
  • Повышает иммунитет
  • Нормализует работу сердечно-сосудистой системы
  • Помогает при симптомах гипертонии
  • Улучшает метаболические процессы
  • Обладает мочегонным и желчегонным действием
  • Лечит запоры
  • Улучшает память и работоспособность
  • Активизирует деятельность головного мозга
  • Помогает восстановить жизненные силы
  • Активно борется со стрессами

prugne in gravidanza 300x181 Чернослив — польза и вред для организма, противопоказания, народные рецепты

Также сухофрукт защищает зубы от кариеса и губительно воздействует на патогенные микроорганизмы в ротовой полости.

Всего 4-5 сушеных слив в сутки заряжает энергией и тонизирует организм человека.

Польза для женщин

Чернослив полезно употреблять женщинам, склонным к анемии, так как в нем содержится в большом количестве железо. Плоды следует включить в рацион в период менопаузы для профилактики остеопороза.

Кроме того, сухофрукт подавляет аппетит, поэтому его полезно вносить в меню во время соблюдения диеты. Благодаря высокой концентрации антиоксидантов плоды замедляют процесс старения кожи и улучшают ее внешний вид http://vash-remontik.ru/kak-vyibrat-pravilnyie-muzhskie-naruchnyie-chasyi/.

Польза для мужчин

122 chernosliv polza i vred dlya organizma 300x200 Чернослив — польза и вред для организма, противопоказания, народные рецептыЧернослив следует внести в рацион питания всем мужчинам для профилактики опасных заболеваний, снижающих половое влечение. Употребление плодов улучшает самочувствие и повышает жизненный тонус, восполняет дефицит витаминов и минералов http://vash-remontik.ru/plavayushhiy-fontan-dlya-basseyna/.

В них содержатся компоненты, повышающие либидо. Употреблять сухофрукты рекомендуется трижды в неделю. Они повысят выносливость и нормализуют сексуальную активность, уменьшат вероятность преждевременной эякуляции.

Обратите внимание! В состав чернослива входят целебные компоненты, улучшающие нервные импульсы. Регулярное употребление плодов повышает чувствительность органов малого таза и усиливают ощущения во время интимной близости.

Полезен чернослив и для мужчин пожилого возраста. В нем содержатся проантоцианидины и антоцианидины, замедляющие процессы старения организма. Также в составе сухофрукта имеется калий, положительно воздействующий на мышечную систему.

Калорийность

Чернослив считается высококалорийным продуктам. В 100 г плодов содержится 240 килокалорий. Суточная норма составляет 6 штук или 50 г.

Как правильно выбрать сухофрукт

При покупке чернослива следует ориентироваться на такие характеристики:

  • Отсутствие запаха плесени и затхлости.
  • Черная слегка блестящая поверхность без каких-либо пятен и липкости.
  • Отсутствие слишком яркого блеска. Иначе плодам улучшали товарный вид, используя глицерин.
  • Кисло-сладкий вкус без горечи.
  • Наличие косточки.

Хороший плод должен быть черного цвета. Если он имеет коричневый оттенок, то это свидетельствует об ошпаривании кипятком, а синий цвет – об обработке химическими элементами. Такие манипуляции разрушают большую часть витаминов и делают чернослив токсичным.

Можно ли чернослив беременным женщинам?

При беременности врачи рекомендуют употреблять чернослив, поскольку он имеет целый ряд преимуществ:

  • Антиоксидантный эффект. Плоды уменьшают негативное воздействие внешних факторов, связанных с плохой экологией, и смягчают признаки токсикоза.
  • Лечение запоров. Чернослив помогает беременным женщинам справиться с запорами и предупреждают развитие геморроя.
  • Мочегонное действие. Плоды нормализуют баланс жидкости в женском организме и снимают отеки.
  • Антибактериальный эффект. Сушеный чернослив защищает организм от инфекций и простудных заболеваний.
  • Также сухофрукт следует внести в рацион для профилактики анемии и витаминоза. Его полезно употреблять как в естественном виде, так и добавлять в йогурт и другие продукты.

Обратите внимание! Нанести вред организму беременной чернослив может только при индивидуальной гиперчувствительности. Кроме того, нельзя чрезмерно поглощать сушеные плоды, поскольку они высококалорийны и могут привести к лишним килограммам.

В лактационный период женщина должна отказаться от поедания чернослива, так как он может диарею, кишечные колики и вздутие живота у ребенка.

Как похудеть с помощью чернослива?

7983b0f476918d8 621x300 300x145 Чернослив — польза и вред для организма, противопоказания, народные рецептыДиетологи рекомендуют сочетать употребление чернослива с другими блюдами. В этот период запрещено употреблять жирную и мучную пищу, сладости, соления и копчености.

Также нельзя принимать алкоголь. Длительность диеты с применением чернослива – 4 дня. Обязательно следует выпивать не меньше 2 л очищенной воды в день.

Примерное меню на день выглядит следующим образом:

  • Завтрак – 1 отварное яйцо, 2-3 чернослива и кофе без сахара.
  • Обед – вегетарианский суп, салат из свежих овощей, отрубной хлеб, небольшой кусок мяса нежирных сортов, 1 чернослив и несладкий чай.
  • Ужин. Немного запеченной рыбы, тост с нежирным сыром, чернослив и изюм, зеленый чай без сахара.
  • Такой рацион питания улучшает работу органов пищеварения и выводит из организма шлаки. Благодаря низкой калорийности выбранных продуктов лишний вес постепенно уходит.

Важно! Хранить плоды чернослива следует в деревянных ящиках или плотно закрытых контейнерах, в сухой и хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения – 6-12 месяцев. Разрешается держать чернослив в холодильнике, разложить его по пакетам с проделанными отверстиями.

Противопоказания

Употребление чернослива противопоказано в таких случаях:

  • сахарный диабет
  • ожирение
  • продолжительная диарея
  • наличие камней в почках
  • период грудного вскармливания
  • индивидуальная гиперчувствительность

С осторожностью следует употреблять сухофрукты гипотоникам, поскольку они способствуют снижению давления.

Применение чернослива в косметологии

Благодаря уникальному составу чернослив можно использовать в косметологических целях. Он дарит молодость коже, снимает раздражения и воспаления.

После масок из чернослива кожный покров становится мягким и шелковистым, насыщается питательными веществами и приобретает привлекательный вид.

Сухофрукт содержит витамины группы B, C, A и PP, пектин, органические кислоты, калий, магний, фосфор, железо, натрий и другие микроэлементы.

Маска для чувствительной кожи

Обладательницам чувствительной кожи следует обратить внимание на такую маску:

  • Залить 1 чернослив кипяченой водой и измельчить его
  • Соединить с ½ ст. л. жидкого меда
  • Тщательно размешать
  • Смесь нанести на очищенную кожу на 25 минут

Омолаживающая маска

Для очищения кожи от ороговевших клеток и ее омоложения полезно делать следующее средство:

  • Взять по 1 черносливу и кураги, залить их кипяченой водой для размягчения
  • Отварить 40 г риса в молоке (250 мл)
  • Соединить оба компонента
  • 7983b0f476918d8 621x300 300x145 Чернослив — польза и вред для организма, противопоказания, народные рецептыДобавить 1 моченое яблоко, 20 мл оливкового масла, 20 г сметаны, 1 яичный желток и 3 капли камфорного спирта
  • Взбить все ингредиенты в блендере

 

Смесь нанести на лицо и зону декольте и оставить на 30 минут.

Народные рецепты с черносливом

Чернослив широко используется в народной медицине в таких целях:

  • Повышение потенции. Взять 200 г плодов, добавить 150 г измельченных грецких орехов и 200 г меда. Перемешать ингредиенты и принимать дважды в день по 30 г.
  • Авитаминоз. Смешать в равных пропорциях чернослив, вяленую вишню и изюм.
  • Запор. Следует взять 100 г сухофруктов и залить 350 мл кипятка, оставить на 5-8 часов. Пить получившийся настой перед каждым приемом пищи по 100 мл. Также слабительным эффектом обладает чернослив в сочетании с кефиром. На 200 кисломолочного напитка потребуется 5 плодов.
  • Кариес и воспаления десен. Отваром из чернослива следует полоскать ротовую полость. Плод следует промыть в кипятке и отварить, затем использовать по назначению. Такое средство также подойдет для лечения заболеваний почек, печени и подагры.
  • Мозоли. Сухофрукт следует разварить в молоке и удалить косточку. Прикладывать плод в горячем виде к мозолям.
  • Гипертония. Замочить 4 плода на 5 минут в горячей воде, затем измельчить и добавить в заварку черного чая. Залить смесь кипятком и настаивать 15 минут. Такой напиток эффективно снижает артериальное давление.
  • Очищение желудка и печени. Взять 500 г чернослива с косточками, проварить его в 1,5 л воды на слабом огне в течение 45 минут. Затем вынуть ягоды и добавить 20 г коры крушины, снова довести до кипения. Укутать емкость и настаивать не менее 5 часов. Отфильтровать, при необходимости довести объем кипятком до 1,2 л, добавить 2 ст. л. сиропа шиповника. Хранить в холодильнике. Перед употреблением слегка подогревать. Принимать по 120 мл смеси спустя 2 часа после ужина на протяжении 12 дней. Затем сделать 20-дневный перерыв и повторить курс.
  • Анемия. Для поднятия уровня гемоглобина в крови достаточно употреблять по 3-4 чернослива в течение 1 недели.
  • Простудные заболевания. Для лечения простуды полезно принимать компот из чернослива, кураги и изюма. Следует соединить в равных частях все компоненты, предварительно промытые в теплой воде, поместить их в кастрюлю и залить холодной водой. Когда компот закипит, добавить сахара по вкусу. Пить в остуженном виде.
  • Сердечно-сосудистые заболевания и иммунодефицит. Гипертоникам и людям со сниженным иммунитетом рекомендуется пить чай из чернослива. Для этого нужно разрезать на мелкие кусочки 6-7 плодов, поместить их в стакан и добавить 20 г изюма. Залить кипятком и настаивать под крышкой. Употреблять напиток вместо обычного чая не менее 3 раз в день.